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美食节带动旅游消费 让游客从寻味定安到品味定安

作者: 小思瑶 发布时间: 2019年10月11日 18:43:37

  2019年海南(定安)仙沟牛肉·鸭饭美食节带动旅游消费

  记者 张文君 特约记者 司玉 通讯员 包若言

  “好吃,定安牛肉味道真好。”10月7日中午,在定安县定城镇仙沟佰年佰味牛肉店,来自广东的游客刘萍带着家人来这里品尝香煎牛肉,边吃边称赞仙沟牛肉味道鲜美。

  在该牛肉店门前,记者看到,停车场停满了来自各地的车辆,无论是包厢还是外场都座无虚席。餐桌上放着一口口子母锅,子锅中煮的是牛骨高汤,涮着鲜嫩清香的现杀仙沟牛肉片,母锅上则铺上了烧烤纸,涂上一层花生油,将腌制过的牛肉放在锅上煎烤,短短几秒,新鲜的牛肉便散发出令人垂涎的香味。

  “这是我第一次吃仙沟牛肉和鸭饭,感觉非常美味。我们是通过海南日报等媒体宣传知道美食促销活动的,并购买了代金券,特别实惠,是一次不错的美食体验。”来自重庆的欧阳女士说,国庆假期来海南旅游,通过媒体宣传知道了定安牛肉等美食,在返回重庆之前特地过来品尝仙沟牛肉和鸭饭。国庆黄金周期间,许多食客来到定安,品尝仙沟牛肉和鸭饭。

  “通过媒体宣传后,前来用餐的食客明显增多,今年生意比往年好许多。”在明阳鸭饭店,店老板莫先生如是说。随后,记者走访了仙屯路口鸭饭店、仙屯兄弟鸭饭店、仙屯老字号鸭饭店等20多家美食店,店主纷纷表示,国庆黄金周期间,很多食客来店中使用代金券,消费美食,生意也比往年好了不少,遇到用餐高峰期还需要排队。

  据了解,由定安县委、县政府主办,海南日报会展公司承办的2019年海南(定安)仙沟牛肉·鸭饭美食节于9月30日在定安县定城镇仙沟墟开幕,以仙沟牛肉、仙屯鸭饭为媒介,进行定安美食大联动,借助节会平台让游客通过美食来到定安、品味定安,打造“生态定安、美食天堂”的特色品牌,让“享美食,到定安”的理念深入人心。美食节期间,定安县结合国庆假期,推出定安特色美食与美景相结合、线上与线下相结合的活动,吸引数万人参加,拉动定安旅游消费。

  美食节期间,海南日报报业集团整合资源,上线定安美食代金券线上促销平台。食客在微信公众号“海童计划”中可免费领取用餐优惠券,在10月31日前均可使用优惠券。目前,有20余家美食餐饮店参加线上优惠活动。截至目前,定安已发出3000多张优惠券。

  定安县政府相关负责人表示,举办本次美食节,是促进定安旅游发展的一大举措,能够激发全县广大餐饮业经营者树立创新意识和品牌意识。同时,立足于县域旅游和各种资源的深度融合,发挥特色美食对定安旅游产业的支撑作用,推动定安旅游产业向前发展,拉动定安旅游消费,扩大定安旅游知名度和影响力。

  (本报定城10月9日电)

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